El Bodega Paracombe de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud

Bodega Paracombe
La finca ofrece 28 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 141 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Mount Lofty Ranges en la región de Australie du Sud

La Bodega Paracombe es una de las áreas a seguir en la Mount Lofty Ranges.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Mount Lofty Ranges para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Paracombe

Buscas los mejores vinos de Bodega Paracombe en Mount Lofty Ranges de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Paracombe. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Paracombe con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Paracombe

Maridaje con un vino blanco de Bodega Paracombe.

Los vinos blanco de Bodega Paracombe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de lentejas y salchichas morteau, pollo con aceitunas en cuscús o pinchos de vieiras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paracombe

En nariz el vino blanco de la Bodega Paracombe. suele revelar tipos de aromas de cítricos, mineral o limón y a veces también aromas de pera, caramelo o piedra. En la boca el vino blanco de la Bodega Paracombe. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paracombe blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.57/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paracombe blanco

  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Grüner Veltliner

Descubrir la región vinícola de Mount Lofty Ranges

La cordillera Mount Lofty es una zona vinícola de Australia Meridional que abarca las regiones vinícolas de Adelaide Hills, Clare Valley y Adelaide Plains. Lleva el nombre de la cadena montañosa situada al este de la ciudad de Adelaida. Al igual que en otras regiones vinícolas de Australia Meridional, las condiciones de la zona están fuertemente influenciadas por las variaciones de la topografía, incluida la altitud, la proximidad a la costa y una amplia gama de tipos de suelo. Por ello, las tres regiones de Mount Lofty tienen condiciones climáticas y vitícolas diferentes.

Por ejemplo, la región de Adelaide Hills tiene un clima claramente fresco, que favorece la producción de variedades como Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling. También está especializada en vinos espumosos. En cambio, las llanuras de Adelaida son muy cálidas, debido a la falta de elevación, y producen principalmente vinos tintos. La producción de vino del Valle de Clare se rige por su clima continental.

Los grandes vinos rojo de Bodega Paracombe

Maridaje con un vino rojo de Bodega Paracombe.

Los vinos rojo de Bodega Paracombe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de lengua de vaca con setas, pastel de pollo o estofado de venado que se prepara el día anterior.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paracombe

En nariz el vino rojo de la Bodega Paracombe. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Paracombe. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Paracombe rojo

  • 2003con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paracombe rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Malbec
  • Nebbiolo

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Paracombe

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Paracombe.

Los vinos efervescente de Bodega Paracombe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tagine de ternera con patatas y aceitunas, carbonada flamenca o fideos salteados con pato pekinés.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Paracombe efervescente

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

La palabra del vino: Amigable

Se dice de un vino en el que todos los aspectos son agradables y no demasiado marcados.

Los grandes vinos rosado de Bodega Paracombe

Maridaje con un vino rosado de Bodega Paracombe.

Los vinos rosado de Bodega Paracombe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Paracombe

En nariz el vino rosado de la Bodega Paracombe. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Paracombe

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mount Lofty Ranges? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Paracombe.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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La palabra del vino: Amigable

Se dice de un vino en el que todos los aspectos son agradables y no demasiado marcados.