El Bodega Partida Creus de Catalogne
![Bodega Partida Creus - E.T (Emilie Tom) Bodega Partida Creus - E.T (Emilie Tom)](/image/vino/partida-creus_e-t-emilie-tom_500.webp)
La Bodega Partida Creus es una de las áreas a seguir en la Catalogne.. Ofrece 39 de vinos a la venta en la región de Catalogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Partida Creus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne con curry panang (curry rojo), lasagne simplissimo o pollo en salsa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Partida Creus. suele revelar tipos de aromas de cereza, queso o cola y a veces también aromas de granada, ciruela o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Partida Creus. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
O. C. de Cataluña fue la primera D. O.
C. regional de España. Creada en 1999, abarca todos los viñedos dispersos que no estaban cubiertos por una de las otras 11 DO de la región. La capital de Cataluña es la bulliciosa Barcelona, la segunda ciudad de España y uno de los mayores puertos del Mediterráneo.
Los vinos efervescente de Bodega Partida Creus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de navarin del mar da gigi, semillas de calabaza tostadas o crumble de bacalao con leche de coco.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Partida Creus. suele revelar tipos de aromas de pomelo, bayas rojas o piel de naranja y a veces también aromas de grosella negra, frambuesa o fresas. En la boca el vino efervescente de la Bodega Partida Creus. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Una variedad de uva muy antigua que se encuentra principalmente en Cataluña (España), en las regiones de Conca de Barbera y Costers del Segre, y también en las Islas Baleares, Murcia, Valencia, etc. Se dice que está relacionado con el heben blanco y que no tiene ninguna relación con el trepat blanco del Priorat. Antes de la crisis de la filoxera se podía encontrar en Languedoc y Rosellón, lo que ya no es el caso hoy en día, pero puede ser interesante para producir excelentes y originales vinos rosados.
Los vinos blanco de Bodega Partida Creus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de steak tartar, ensalada de arroz salvaje con atún o espaguetis con tinta de calamar (italia).
En nariz el vino blanco de la Bodega Partida Creus. suele revelar tipos de aromas de cítricos, mango o floral y a veces también aromas de té earl grey, piña o levadura.
Operación manual (en un "pupitre") o mecánica (en un "giroscopio") que permite que el depósito creado por las levaduras (ver tiraje) baje hasta el cuello de la botella para su degüelle.
Los vinos rosado de Bodega Partida Creus van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de chucrut de mar con vino blanco, sopa de espárragos en verrines o filetes de lubina al horno.
En nariz el vino rosado de la Bodega Partida Creus. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Catalogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Partida Creus.
La parellada blanca es una variedad de uva originaria de Francia (España). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Parellada blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Suroeste.
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Operación manual (en un "pupitre") o mecánica (en un "giroscopio") que permite que el depósito creado por las levaduras (ver tiraje) baje hasta el cuello de la botella para su degüelle.