El Bodega Peccol de Friuli-Venezia Giulia

Bodega Peccol
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
2.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.3.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Friuli-Venezia Giulia

La Bodega Peccol es una de las áreas a seguir en la Frioul-Vénétie Julienne.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Friuli-Venezia Giulia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Peccol

Buscas los mejores vinos de Bodega Peccol en Friuli-Venezia Giulia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Peccol. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Peccol con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Peccol

Maridaje con un vino rojo de Bodega Peccol.

Los vinos rojo de Bodega Peccol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pasta al forno (pasta al horno), pasta carbonara casi como la de verdad o tagine de cordero con ciruelas pasas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Peccol rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.

El vino resultante varía según se produzca en el clima mediterráneo del sur o en el clima continental alpino del norte. En general, el vino que se produce aquí es fresco y afrutado, como cabría esperar de una zona vinícola de clima frío. El Friulano, la uva blanca característica de Friuli, es un ejemplo clásico de estos vinos refrescantes. Antes se conocía como Tocai Friulano, pero las asociaciones engañosas con el prestigioso vino húngaro Tokaji hicieron que se cambiara según la legislación internacional (ahora se llama simplemente Tai).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Peccol

¿Está planeando una ruta del vino en la de Friuli-Venezia Giulia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Peccol.

Descubra la variedad de uva: Verjus

Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.

Noticias sobre Bodega Peccol y los vinos de la región

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