La Bodega Pirates of Palatinum es una de las áreas a seguir en la Pfalz.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Pfalz para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Pirates of Palatinum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, paleta de cordero en costra o conejo al vino blanco (cazuela).
En la boca el vino rojo de la Bodega Pirates of Palatinum. es un poderoso con una agradable frescura.
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
Una proporción cada vez mayor de los mejores Riesling y Pinot Noir (Spätburgunder) de Alemania procede de los viñedos del Palatinado, y la región produce más Landwein y Deutscher Wein cotidianos que cualquier otra región, con diferencia (véase Información sobre las etiquetas de los vinos alemanes). Con cerca de 23. 500 hectáreas de viñedo, el Palatinado es la segunda mayor de las 13 regiones vinícolas alemanas de Anbaugebeite. Sólo su vecino del norte, Rheinhessen, tiene más viñedos.
La región cuenta con unos 10. 000 viticultores, la mitad de los cuales trabajan como empresarios, y está tan densamente plantada que hay 600 veces más viñas que habitantes.
Los vinos rosado de Bodega Pirates of Palatinum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla o ratón de cordero al tomillo.
Los vinos blanco de Bodega Pirates of Palatinum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de zanahorias de carne, pavés de salmón en papillote o mloukia tunecina de la abuela mimi.
También conocido como método champenoise, es la producción de vinos espumosos mediante el método de segunda fermentación en botella.
Los vinos efervescente de Bodega Pirates of Palatinum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tajín de ternera con ciruelas pasas, costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo o conejo salteado, cazador.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pfalz? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pirates of Palatinum.
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
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También conocido como método champenoise, es la producción de vinos espumosos mediante el método de segunda fermentación en botella.
