El Bodega Poderi Marchesi Migliorati de Abruzzo
La Bodega Poderi Marchesi Migliorati es una de las áreas a seguir en la Abruzzes.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Abruzzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Poderi Marchesi Migliorati van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de chili con carne, pasta con tocino de marco o codornices rellenas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Poderi Marchesi Migliorati. suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o vainilla y a veces también aromas de fruta negra, grosella negra o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Poderi Marchesi Migliorati. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
Las variedades estrella de la región son la tinta autóctona Montepulciano y la blanca Trebbiano. El papel secundario lo desempeñan algunas variedades internacionales como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot, y variedades autóctonas como Sangiovese, Passerina, Pecorino y Cococciola. El proceso de maduración habitual del vino de los Abruzos es en roble. Sin embargo, el Montepulciano Cerasuolo se envejece en acero inoxidable.
Los vinos blanco de Bodega Poderi Marchesi Migliorati van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con setas porcinas, quiche con puerros y salmón fresco de flo o tuiles de parmesano y semillas de amapola (5ª reunión).
En nariz el vino blanco de la Bodega Poderi Marchesi Migliorati. suele revelar tipos de aromas de pesca, manzana verde o mineral y a veces también aromas de limón, paja o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Poderi Marchesi Migliorati. es un poderoso con una agradable frescura.
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia y muy conocida en particular en las regiones de las Marcas y los Abruzos, se ha encontrado un rastro de ella ya en el siglo II a.C., donde se afirma que tendría sus primeros orígenes en Grecia, ... casi desconocida en Francia.
Los vinos rosado de Bodega Poderi Marchesi Migliorati van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con..., chuleta de ternera con setas o tagliatelle carbonara 'especial'.
Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Abruzzo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Poderi Marchesi Migliorati.
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Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.