Bodega Herdade da RochaSelection
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Selection de la Bodega Herdade da Rocha
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selection de Bodega Herdade da Rocha de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Selection.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selection
Maridajes originales con Selection
El Selection de Bodega Herdade da Rocha coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, cordero marinado en vino blanco o osso bucco a la milanesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade da Rocha
Descubra la variedad de uva: Pinot
La pinot gris es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La pinot gris se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Champaña, Borgoña, Lorena, Jura, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selection de Bodega Herdade da Rocha son 2016
Información sobre el Bodega Herdade da Rocha
La Bodega Herdade da Rocha es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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