El Bodega Quinta da Bica de Dão de Beiras
La Bodega Quinta da Bica es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Dão para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Quinta da Bica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tortilla violeta, plátanos asados con jamón curado o hojaldre de salmón, gambas y pescado blanco.
En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta da Bica. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Quinta da Bica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape (rape) a la sétoise, filete de cordero con aderezo de patatas o ensalada de berros con vitaminas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quinta da Bica. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta da Bica. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Sin duda, portugués.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Dão? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinta da Bica.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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