Bodega Quinta da ViçosaSingle Vineyard Touriga - Merlot
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga nacional y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Single Vineyard Touriga - Merlot de la Bodega Quinta da Viçosa. se encuentra en el primer 70 de de Alentejo de vinos.
Estructura gustativa del Single Vineyard Touriga - Merlot de la Bodega Quinta da Viçosa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Single Vineyard Touriga - Merlot de Bodega Quinta da Viçosa de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Single Vineyard Touriga - Merlot de Bodega Quinta da Viçosa de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Single Vineyard Touriga - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Single Vineyard Touriga - Merlot
Maridajes originales con Single Vineyard Touriga - Merlot
El Single Vineyard Touriga - Merlot de Bodega Quinta da Viçosa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, pierna de cordero al betún o piccata con queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta da Viçosa
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Single Vineyard Touriga - Merlot de Bodega Quinta da Viçosa son 2015, 2006, 2003, 2005
Información sobre el Bodega Quinta da Viçosa
La Bodega Quinta da Viçosa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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