Bodega Quinta do CerradoPríncipe do Dão Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Príncipe do Dão Branco de la Bodega Quinta do Cerrado
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Príncipe do Dão Branco de Bodega Quinta do Cerrado de la región de Beiras es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Príncipe do Dão Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Príncipe do Dão Branco
Maridajes originales con Príncipe do Dão Branco
El Príncipe do Dão Branco de Bodega Quinta do Cerrado coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de vieiras con salsa de chorizo, patatas fritas de verduras al horno o bacalao con cebolla verde.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Cerrado
Descubra la variedad de uva: Bia blanc
Una antigua variedad de uva noble del Valle de Isère y del Valle del Ródano, muy presente antes de la crisis de la filoxera. En la región de Saint Marcellin (Isère), se asociaba a menudo con Jacquère, Marsanne, etc. Casi desconocida en otras regiones francesas y en otros países productores de vino, está al borde de la extinción, aunque está inscrita desde 2011 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Príncipe do Dão Branco de Bodega Quinta do Cerrado son 2018
Información sobre el Bodega Quinta do Cerrado
La Bodega Quinta do Cerrado es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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