Bodega Quinta dos CozinheirosUtopia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Utopia de la Bodega Quinta dos Cozinheiros
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Utopia de Bodega Quinta dos Cozinheiros de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Utopia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Utopia
Maridajes originales con Utopia
El Utopia de Bodega Quinta dos Cozinheiros coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de daube niçoise, cordero lechal salteado con azafrán y limón o conejo con mostaza y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta dos Cozinheiros
Descubra la variedad de uva: Baga
Sin duda, portugués.
Información sobre el Bodega Quinta dos Cozinheiros
La Bodega Quinta dos Cozinheiros es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Beiras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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