Bodega Ribeiro SantoAutomatico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Automatico de la Bodega Ribeiro Santo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Automatico de Bodega Ribeiro Santo de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Automatico de Bodega Ribeiro Santo de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de cítricos, frutas negras.
Maridaje con Automatico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Automatico
Maridajes originales con Automatico
El Automatico de Bodega Ribeiro Santo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera braseada en guinness, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ribeiro Santo
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Tintos profundos y concentrados, de robe casi negro, con taninos firmes pero pulidos, con aromas de mora, grosella negra, violeta, bergamota, regaliz, pimienta negra y notas florales típicas. Pilar de los grandes Oporto vintage (Quinta do Noval, Taylor's) y firma de los modernos Douro DOC secos y Dão DOC. También exportado a Australia y California. La variedad más noble de Portugal.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Automatico de Bodega Ribeiro Santo son 2019, 2017, 2016, 2015 y 0.
Información sobre el Bodega Ribeiro Santo
La Bodega Ribeiro Santo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
"Borgoña de Portugal": elegancia y finura en altitud. Touriga Nacional típica como tinto: profundo y perfumado con notas típicas de violeta, mora, cereza negra, bergamota y resina de pino, taninos finos y frescura tensada. Ensamblada con Alfrocheiro afrutado, Jaen (Mencía) suave y Tinta Roriz estructurado. Blancos Encruzado, referencia portuguesa: amplios y minerales (pera, miel, avellana, de guarda).
La región vinícola de Beiras
Vasta region del centro-norte de Portugal, mosaico fragmentado de subregiones distintas. Al oeste, Bairrada firma tintos densos de Baga con cereza negra, mora y cuero, taninos firmes — base de los grandes espumosos portugueses. En el centro, Dao da tintos finos de Touriga Nacional (violeta, frambuesa, especias) y blancos elegantes de Encruzado (flores, citricos, mantequilla). Al este continental, Touriga carnoso de Beira Interior y Fernao Pires aromatico.
La palabra del vino: Completo
Un vino pleno, completo y armonioso, que ofrece una gran riqueza de sabores.
