La Bodega Ribeiro Santo es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Dão para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Ribeiro Santo en Dão de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ribeiro Santo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ribeiro Santo con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Ribeiro Santo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o aiguillettes de pato con queso azul de auvernia.
En nariz el vino rojo de la Bodega Ribeiro Santo. suele revelar tipos de aromas de roble, bayas rojas o planta y a veces también aromas de floral, fermentado (levadura) o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Ribeiro Santo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Ribeiro Santo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de gambas al curry (receta de la reunión), verrine de aguacate fácil y rápido o céteaux (la rochelle).
En nariz el vino blanco de la Bodega Ribeiro Santo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Ribeiro Santo. es un poderoso potente con una agradable frescura.
- Origen : Procedente sin duda del norte de Portugal, se trata de una variedad de uva muy antigua, presente desde hace mucho tiempo en el valle del Duero, donde se asocia muy a menudo con otras variedades de uva para producir el famoso vino de Oporto. También se puede encontrar en Estados Unidos (California, etc.), Australia, España, México, etc.
Los vinos efervescente de Bodega Ribeiro Santo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de steak tartar o sopa de cebolla.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Ribeiro Santo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Partículas sólidas que pueden recubrir de forma natural el fondo de una botella de vino. Es más bien una garantía de que el vino no ha sido maltratado: de hecho, para evitar el depósito natural, se utilizan procesos bastante violentos de filtración o de almacenamiento en frío (- 7 u - 8 °C) para precipitar el tártaro (los pequeños cristales blancos que algunos confunden con el azúcar cristalizado: basta con probar para disuadirlos).
Los vinos rosado de Bodega Ribeiro Santo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de empanadas de cornualles o franc-comtoise.
El trousseau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Jura). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El trousseau noir se encuentra en muchos viñedos: Jura, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Dão? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ribeiro Santo.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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Partículas sólidas que pueden recubrir de forma natural el fondo de una botella de vino. Es más bien una garantía de que el vino no ha sido maltratado: de hecho, para evitar el depósito natural, se utilizan procesos bastante violentos de filtración o de almacenamiento en frío (- 7 u - 8 °C) para precipitar el tártaro (los pequeños cristales blancos que algunos confunden con el azúcar cristalizado: basta con probar para disuadirlos).
