Bodega Ribeiro SantoPinha Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Pinha Branco de la Bodega Ribeiro Santo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinha Branco de Bodega Ribeiro Santo de la región de Beiras es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pinha Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinha Branco
Maridajes originales con Pinha Branco
El Pinha Branco de Bodega Ribeiro Santo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de auténtica fondue suiza, chips de remolacha o blanqueta de rape con azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ribeiro Santo
Descubra la variedad de uva: Monemvasia
Reconocida como originaria del Peloponeso en Grecia, hoy está muy presente en las islas Cícladas (Paros en particular y un poco en Syros, Mykonos, Santorini, ...), en la isla de Evia, ... . También se encuentra en Italia, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. No debe confundirse con la multitud de variedades de uva blanca pertenecientes a la gran familia de la Malvasía. Las pruebas de la D.N.A. nunca han permitido establecer ningún vínculo de parentesco. Por otra parte, está emparentada con la variedad griega Athiri, originaria de la isla de Santorini, y con la blanca Gouais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinha Branco de Bodega Ribeiro Santo son 2013, 2014, 2019, 2015 y 2017.
Información sobre el Bodega Ribeiro Santo
La Bodega Ribeiro Santo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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