Bodega Rupestre de AlperaReserve Garnacha Tintorera
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Reserve Garnacha Tintorera de la Bodega Rupestre de Alpera. se encuentra en el primer 60 de de Almansa de vinos.
Estructura gustativa del Reserve Garnacha Tintorera de la Bodega Rupestre de Alpera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Garnacha Tintorera de Bodega Rupestre de Alpera de la región de Castille es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Garnacha Tintorera de Bodega Rupestre de Alpera de la región de Castille suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Reserve Garnacha Tintorera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Garnacha Tintorera
Maridajes originales con Reserve Garnacha Tintorera
El Reserve Garnacha Tintorera de Bodega Rupestre de Alpera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de curry de carne tailandés, sopa de pollo china o capón relleno de colmenillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rupestre de Alpera
Descubra la variedad de uva: Muscat bleu
Cruce interespecífico entre 15-6 Garnier (villard noir o 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) y perle noire o 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), obtenido en Suiza en los años 30 por un viverista llamado Garnier. El Muscat Bleu se encuentra en Alemania, Suiza, Bélgica, etc. En Francia es prácticamente desconocido, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Garnacha Tintorera de Bodega Rupestre de Alpera son 2014, 2011
Información sobre el Bodega Rupestre de Alpera
La Bodega Rupestre de Alpera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Almansa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Almansa
La región vinícola de Almansa. se encuentra en la región de Castille de España. Bodegas y viñedos como Domaine Atalaya y Domaine Bodegas Piqueras. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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La palabra del vino: Licor de barril (champán)
Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).