Bodega Saint Jean de VillecrozeCuvée Spéciale Rouge
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Cuvée Spéciale Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Spéciale Rouge
Maridajes originales con Cuvée Spéciale Rouge
El Cuvée Spéciale Rouge de Bodega Saint Jean de Villecroze coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lasaña italiana casera, crumble de cordero con orégano y queso feta o pollo korma (india).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saint Jean de Villecroze
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Spéciale Rouge de Bodega Saint Jean de Villecroze son 2012, 2011, 2008
Información sobre el Bodega Saint Jean de Villecroze
La Bodega Saint Jean de Villecroze es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Coteaux Varois en Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Se introdujo en marzo de 1993 para complementar el título Côtes de Provence creado 16 años antes. Abarca los viñedos de 28 municipios al norte de Toulon, constituyendo esencialmente el tercio occidental del departamento de Var. Los vinos de Côteaux Varois son tintos, blancos y rosados, aunque este último es el color dominante (como ocurre en casi toda la Provenza).
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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