Bodega Santo Tomás - Tardo Valdepeñas

Bodega Santo TomásTardo Valdepeñas

3.7
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Tardo Valdepeñas de la Bodega Santo Tomás es un rojo de vino de la de Baja California. de North.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o juego.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Santo Tomás

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Últimas añadas de este vino

Tardo Valdepeñas - 2007
En el 100 superior de de Baja California vinos
Nota media: 411110

Las mejores añadas de Tardo Valdepeñas de Bodega Santo Tomás son 2007

Información sobre el Bodega Santo Tomás

La finca ofrece 90 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 60 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Baja California en la región de North

La Bodega Santo Tomás es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 84 de vinos a la venta en la de Baja California para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera North
En el 2000 superior de de México vinos
En el 1500 superior de de Baja California vinos
En el 300000 superior de rojo vinos
En el 500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Baja California

La región vinícola de Baja California. se encuentra en la región de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Baron Balche y Domaine Santo Tomás. producen principalmente vinos rojo y suave.


La región vinícola de North

El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.

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La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

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