Domaine de SaumarezTrinitas Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Trinitas Rouge de la Domaine de Saumarez
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trinitas Rouge de Domaine de Saumarez de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Trinitas Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trinitas Rouge
Maridajes originales con Trinitas Rouge
El Trinitas Rouge de Domaine de Saumarez coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de miroton de ternera, espaguetis con "favouilles" (currys) o orloff de ternera asado.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Saumarez
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
Tintos potentes y profundos, de taninos firmes y trama densa, con aromas de mora, cuero, garriga, pimienta negra, regaliz y notas animales (caza, sotobosque) con el envejecimiento. Estrella del Bandol AOC como monovarietal y pilar de los ensamblajes de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas y Costières. También en GSM en Languedoc y Australia. Variedad tardía de origen español (Mataró/Monastrell).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trinitas Rouge de Domaine de Saumarez son 2017, 2014, 2012, 2016 y 2011.
Información sobre el Domaine de Saumarez
La Domaine de Saumarez es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Grès de Montpellier para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grès de Montpellier
AOC del Languedoc en 46 municipios alrededor de Montpellier (calizas duras, guijarros arenisca y marno-calizas, influencia marítima): Grenache (≥20%), Syrah y Mourvèdre son las variedades emblemáticas exclusivas en tintos complementadas por Carignan — púrpura profundo, nariz intensa de especias y frutos rojos pequeños, redondo y amplio, equilibrio frutado-especiado, taninos finos sedosos, aromas de guinda y garriga. Vientos marinos de agosto, AOC desde 2003.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Rough
Vino muy astringente y de taninos algo gruesos.
