El Bodega Seasons de Niagara Peninsula de Ontario

Bodega Seasons
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Diamond Estates Wines & Spirits.
Está clasificada en el top 346 de dominios de Ontario.
Se encuentra en Niagara Peninsula en la región de Ontario

La Bodega Seasons es una de las áreas a seguir en la Niagara Peninsula.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Niagara Peninsula para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Seasons

Buscas los mejores vinos de Bodega Seasons en Niagara Peninsula de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Seasons. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Seasons con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Seasons

Maridaje con un vino rojo de Bodega Seasons.

Los vinos rojo de Bodega Seasons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de filete de ternera wellington, kleftiko de cordero (griego) o tarta de puerros y salmón fresco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Seasons

En nariz el vino rojo de la Bodega Seasons. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Seasons. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Seasons rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.54/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Seasons rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Baco Noir
  • Pinot Noir
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Niagara Peninsula

La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.

También produce un gran volumen de vino de hielo. De hecho, el 90% del vino de hielo de Canadá se produce aquí, lo que convierte a la región en el mayor productor de este estilo del planeta. Ni que decir tiene que la Península del Niágara abarca la mayoría de los demás estilos de vino, desde el rosado y los espumosos hasta los vinos de naranja y los Pet-nats (espumosos naturales). En la región hay casi 100 bodegas que producen más de 10 millones de litros de vino al año.

La península del Niágara aparece geográficamente en la franja de tierra que va de oeste a este entre el lago Ontario al norte y el lago Erie al sur.

Los grandes vinos blanco de Bodega Seasons

Maridaje con un vino blanco de Bodega Seasons.

Los vinos blanco de Bodega Seasons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de asado de cerdo sencillo, fideuà (paella con pasta y pescado) o pasta a la tunecina.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Seasons blanco

  • Riesling

Descubra la variedad de uva: Baco noir

Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.

Los grandes vinos suave de Bodega Seasons

Maridaje con un vino suave de Bodega Seasons.

Los vinos suave de Bodega Seasons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Seasons

En nariz el vino suave de la Bodega Seasons. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Seasons suave

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Seasons suave

  • Vidal

La palabra del vino: Levadura

Los microorganismos están en la base de todos los procesos fermentativos. Una gran variedad de levaduras vive y se desarrolla de forma natural en el viñedo, siempre que los tratamientos no las destruyan. Desgraciadamente, su sustitución por levaduras seleccionadas en laboratorio está muy a menudo a la orden del día y contribuye a la uniformidad del vino. En efecto, las levaduras intervienen en el desarrollo de ciertos aromas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Seasons

¿Está planeando una ruta del vino en la de Niagara Peninsula? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Seasons.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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