El Bodega Serre Besson de Vinsobres de Côtes du Rhône

La Bodega Serre Besson es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Vinsobres para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Serre Besson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de empanadas de carne (argentina), curry de cordero con leche de coco o conejo con ciruelas al estilo de mi abuela.
En nariz el vino rojo de la Bodega Serre Besson. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Serre Besson. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Vinsobres. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Perrin y Cave La Vinsobraise. producen principalmente vinos rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vinsobres son Mourvèdre, Merlot y Cinsaut, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vinsobres suele revelar tipos de aromas de maduro, caramelo o frutas de hueso y a veces también aromas de juego, ciruelas pasas o menta. En la boca de Vinsobres es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 73 de fincas y châteaux en la de Vinsobres, que producen 142 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Vinsobres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vinsobres? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Serre Besson.
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
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El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Cosecha y manipulación. Es el enólogo artesano. Elabora su propio champán, a menudo un monocru representativo del pueblo o de los municipios circundantes.