El Bodega Simon Roche de Saint-Joseph de Côtes du Rhône
La Bodega Simon Roche es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Saint-Joseph para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Simon Roche en Saint-Joseph de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Simon Roche. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Simon Roche con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Simon Roche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., tajine con 2 carnes y limones en conserva o el garbo.
En la boca el vino rojo de la Bodega Simon Roche. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Saint-Joseph. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Yves Gangloff y Domaine E. Guigal.
producen principalmente vinos rojo y blanco. Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Joseph son Marsanne, Roussanne y Mourvèdre, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Joseph suele revelar tipos de aromas de crema, piel de naranja o ciruelas pasas y a veces también aromas de brioche, avellanas o manzana verde. En la boca de Saint-Joseph es un poderoso potente con una agradable frescura.
Actualmente contamos con 298 de fincas y châteaux en la de Saint-Joseph, que producen 732 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Saint-Joseph van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Simon Roche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de chuletas de cerdo con mostaza, espaguetis a la napolitana o croque monsieur y queso comté.
Cruce interespecífico entre merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenido en Alemania en 1975 por Norbert Becker. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en Alemania, Bélgica, Italia, Suiza, Países Bajos, Dinamarca, Inglaterra, etc. En Francia, todavía es poco conocida.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Joseph? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Simon Roche.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
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