Bodega São DomingosReserva Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Baga y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Reserva Tinto de la Bodega São Domingos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Tinto de Bodega São Domingos de la región de Beiras es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Tinto de Bodega São Domingos de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de tierra, tabaco o chocolate y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Reserva Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Tinto
Maridajes originales con Reserva Tinto
El Reserva Tinto de Bodega São Domingos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), thiebou yappe de senegal (arroz con cordero) o pato con aceitunas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega São Domingos
Descubra la variedad de uva: Baga
Sin duda, portugués.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Tinto de Bodega São Domingos son 2003, 2008, 2002, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega São Domingos
La Bodega São Domingos es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Beiras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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