Bodega SpringbokShiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Shiraz de la Bodega Springbok
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz de Bodega Springbok de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz
Maridajes originales con Shiraz
El Shiraz de Bodega Springbok coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hamburguesa a la barbacoa, pierna de cordero marinada con hierbas o pato con aceitunas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Springbok
Descubra la variedad de uva: Pamid
Tintos ligeros y poco coloreados para beber jóvenes, con color rubí claro, taninos suaves y aromas sencillos de frutas rojas (cereza, fresa) y notas florales discretas. Pilar histórico de los vinos de mesa búlgaros, hoy menos plantado pero conservado en el sur de Bulgaria y en Macedonia del Norte. Variedad negra autóctona búlgara, una de las más antiguas de los Balcanes.
Información sobre el Bodega Springbok
La Bodega Springbok es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Prohibición de venta
La fecha de inicio de la vendimia, fijada por el señor en la tradición de la Edad Media y hoy por el prefecto.
