Bodega St. Michael-EppanMerol Chardonnay
Vino blanco
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Merol Chardonnay de la Bodega St. Michael-Eppan
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Merol Chardonnay de Bodega St. Michael-Eppan de la región de Trentino-Alto-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Merol Chardonnay de Bodega St. Michael-Eppan de la región de Trentino-Alto-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Merol Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merol Chardonnay
Maridajes originales con Merol Chardonnay
El Merol Chardonnay de Bodega St. Michael-Eppan coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta à la forestière (rebozuelos), panga al curry o filete mignon relleno de bacon y queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega St. Michael-Eppan
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merol Chardonnay de Bodega St. Michael-Eppan son 2019, 2016, 2012, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega St. Michael-Eppan
La Bodega St. Michael-Eppan es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
Estrella de los grandes blancos alpinos italianos: Pinot Grigio preciso con notas de pera y almendra, Gewürztraminer exuberante (rosa, lichi, especias), Pinot Blanc recto, Sauvignon vivo a cítricos y Chardonnay tenso. Tintos autóctonos identitarios: Lagrein profundo de frutos negros, violeta y taninos firmes, Schiava (Vernatsch) ligera y crujiente con notas de cereza y almendra. Viñedo de altitud (200-1000 m) en laderas alpinas bilingües, 65% blancos. Terroir glaciar, sol y frescor nocturno.
La región vinícola de Trentino-Alto-Adige
Vinedo alpino mas septentrional de Italia, dos identidades. Blancos aromaticos y precisos las estrellas: Gewurztraminer opulento (lichi, rosa, especias), Pinot Grigio amplio, Pinot Bianco mineral, Muller-Thurgau vivo. Tintos autoctonos: Teroldego denso (mora, violeta), Lagrein profundo (ciruela, chocolate), Schiava ligera, Marzemino especiado. Espumosos Trento DOC Metodo Classico.
La palabra del vino: Cuvée (champán)
Jugo cosechado durante el primer prensado. El término "cuvée" también se utiliza para describir la mezcla final de vinos de una calidad determinada. Tête de cuvée: el primer jugo que sale durante el primer prensado.
