El Bodega Swallows Tale de Breede River Valley de Western Cape

Bodega Swallows Tale - Merlot
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 199 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Breede River Valley en la región de Western Cape

La Bodega Swallows Tale es una de las áreas a seguir en la Breede River Valley.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Breede River Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Swallows Tale

Buscas los mejores vinos de Bodega Swallows Tale en Breede River Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Swallows Tale. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Swallows Tale con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Swallows Tale

Maridaje con un vino rojo de Bodega Swallows Tale.

Los vinos rojo de Bodega Swallows Tale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de baeckeoffe, paleta de cordero boulangère o saltimbocca de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Swallows Tale

En nariz el vino rojo de la Bodega Swallows Tale. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Swallows Tale rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Swallows Tale rojo

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Breede River Valley

La región vinícola de Breede River Valley. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Alvi's Drift y Domaine Alvi's Drift. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Breede River Valley son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Pinotage, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Breede River Valley suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, tropical o frutas de hueso y a veces también aromas de caramelo, pesca en hielo o pera. En la boca de Breede River Valley es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 56 de fincas y châteaux en la de Breede River Valley, que producen 226 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Breede River Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Bodega Swallows Tale

Maridaje con un vino blanco de Bodega Swallows Tale.

Los vinos blanco de Bodega Swallows Tale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta gratinada con atún y salsa de tomate, sepia en salsa de perejil o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Swallows Tale blanco

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Swallows Tale

¿Está planeando una ruta del vino en la de Breede River Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Swallows Tale.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Noticias sobre Bodega Swallows Tale y los vinos de la región

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