El Bodega Opstal de Breede River Valley de Western Cape

Bodega Opstal
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 11 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Breede River Valley en la región de Western Cape

La Bodega Opstal es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Breede River Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Opstal

Buscas los mejores vinos de Bodega Opstal en Breede River Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Opstal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Opstal con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Opstal

Maridaje con un vino blanco de Bodega Opstal.

Los vinos blanco de Bodega Opstal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de penne con salmón ahumado y crème fraiche, calamar de la desembocadura del río cavado (portugal) o merengue para dummies.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Opstal

En nariz el vino blanco de la Bodega Opstal. suele revelar tipos de aromas de crema, roble o cítricos y a veces también aromas de vainilla, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Opstal. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Opstal blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.87/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Opstal blanco

  • Sémillon
  • Chenin Blanc
  • Viognier
  • Colombard
  • Sauvignon Blanc
  • Roussanne

Descubrir la región vinícola de Breede River Valley

La región vinícola de Breede River Valley. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Alvi's Drift y Domaine Alvi's Drift. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Breede River Valley son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Pinotage, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Breede River Valley suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, tropical o frutas de hueso y a veces también aromas de caramelo, pesca en hielo o pera. En la boca de Breede River Valley es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 56 de fincas y châteaux en la de Breede River Valley, que producen 226 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Breede River Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral.

Los grandes vinos rosado de Bodega Opstal

Maridaje con un vino rosado de Bodega Opstal.

Los vinos rosado de Bodega Opstal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne con cerveza negra, osso bucco de cordero o guiso de jabalí.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Opstal

En nariz el vino rosado de la Bodega Opstal. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Opstal rosado

  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Opstal rosado

  • Viognier
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos rojo de Bodega Opstal

Maridaje con un vino rojo de Bodega Opstal.

Los vinos rojo de Bodega Opstal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de fricandeaux estilo alemán, rizo de cordero o nuggets de atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Opstal

En nariz el vino rojo de la Bodega Opstal. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras, maleza o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Opstal. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Opstal rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.67/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Opstal rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

La palabra del vino: Vino local

Vino de mesa, pero con el origen indicado. Corresponde a una legislación particular: la libertad de utilizar variedades de uva es mayor que en el caso de las DOC, pero los criterios de calidad, como las catas de aprobación, pueden ser a veces más exigentes. La legislación sigue evolucionando, pero de momento hay tres niveles: regional (por ejemplo, Vin de Pays d'Oc), departamental y local (por ejemplo, Côtes de Thongue).

Los grandes vinos suave de Bodega Opstal

Maridaje con un vino suave de Bodega Opstal.

Los vinos suave de Bodega Opstal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Opstal suave

  • Hanepoot

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Opstal

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Opstal.

Los vinos efervescente de Bodega Opstal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, vieiras a la crema o quiche de calabacín.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Opstal

En nariz el vino efervescente de la Bodega Opstal. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Opstal efervescente

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Color

El color de los vinos se caracteriza por su intensidad y sus matices. La intensidad es específica de cada variedad de uva, mientras que los matices de color están relacionados con la evolución del vino a lo largo del tiempo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Opstal

¿Está planeando una ruta del vino en la de Breede River Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Opstal.

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Vino local

Vino de mesa, pero con el origen indicado. Corresponde a una legislación particular: la libertad de utilizar variedades de uva es mayor que en el caso de las DOC, pero los criterios de calidad, como las catas de aprobación, pueden ser a veces más exigentes. La legislación sigue evolucionando, pero de momento hay tres niveles: regional (por ejemplo, Vin de Pays d'Oc), departamental y local (por ejemplo, Côtes de Thongue).