El Bodega Tarapacá de Maipo Valley de Central Valley | Winedexer

La Bodega Tarapacá es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 139 de vinos a la venta en la región de Maipo Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Tarapacá van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, espaguetis con calabacines y jamón italiano o cordero estofado con pimientos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tarapacá. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de crema, cereza o pomelo. En la boca el vino rojo de la Bodega Tarapacá. es un poderoso potente.
"Burdeos de Sudamérica": reino del Cabernet Sauvignon chileno (>50% de las plantaciones). Tintos profundos y estructurados con notas típicas de grosella negra madura, eucalipto, menta, cedro y grafito, taninos firmes y larga guarda. También Carmenère icónica (pimiento, frutos negros, especias), Merlot redondo, Syrah carnosa y Chardonnay fresco. Cuna de iconos Almaviva, Don Melchor, Santa Rita.
Clima mediterráneo templado por las brisas del Pacífico. 11. 000 ha en torno a Santiago.
Los vinos blanco de Bodega Tarapacá van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de paella española de marisco, quiche sin huevos o flan rápido y sabroso para los holgazanes del microondas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tarapacá. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Tarapacá. es un poderoso potente.
Blancos aromáticos muy expresivos y vivaces, color amarillo pálido, paladar nervioso con acidez fresca, aromas característicos de cítricos (pomelo, lima), frutas exóticas (fruta de la pasión), boj, yema de grosella negra y notas minerales (piedra de sílex). Estrella de las AOC Sancerre, Pouilly-Fumé y Pessac-Léognan, define los grandes blancos del Loira y Burdeos. Variedad blanca francesa del Bordelais y el Loira, exportada a Nueva Zelanda, Sudáfrica y Chile.
Los vinos suave de Bodega Tarapacá van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de marmite dieppoise, calamares rellenos o macaroniade sétoise.
En nariz el vino suave de la Bodega Tarapacá. suele revelar tipos de aromas de piña, crema o roble y a veces también aromas de tropical, manzanas o pesca.
Botella con una capacidad de 5 litros.
Los vinos efervescente de Bodega Tarapacá van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de brocheta de ternera marroquí, espaguetis con nata y bacon o conejo con mostaza casera.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Tarapacá. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Tintos aterciopelados y profundos, de robe oscuro y taninos redondos, con aromas de mora, ciruela, pimiento rojo maduro, chocolate negro, café y especias suaves. Final cálido y suave. Estrella absoluta de Chile (Colchagua, Cachapoal, Maipo) donde fue redescubierta en 1994 (confundida durante tiempo con el Merlot). Variedad bordelesa histórica casi desaparecida tras la filoxera, cruce Cabernet Franc × Gros Cabernet.
Los vinos rosado de Bodega Tarapacá van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), gigot brissac (restos de pierna de cordero) o cáscaras de pasta.
En nariz el vino rosado de la Bodega Tarapacá. suele revelar tipos de aromas de planta, cítricos o bayas rojas.
Indicación geográfica protegida. Equivalente al vin de pays en la normativa europea.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Maipo Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tarapacá.
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.