El Bodega Terre di Poggio de Abruzzo

La Bodega Terre di Poggio es una de las áreas a seguir en la Abruzzes.. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Abruzzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Terre di Poggio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de salteado de cordero al curry, ternera con castañas y pietra (cerveza corsa) o pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense).
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
Las variedades estrella de la región son la tinta autóctona Montepulciano y la blanca Trebbiano. El papel secundario lo desempeñan algunas variedades internacionales como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot, y variedades autóctonas como Sangiovese, Passerina, Pecorino y Cococciola. El proceso de maduración habitual del vino de los Abruzos es en roble. Sin embargo, el Montepulciano Cerasuolo se envejece en acero inoxidable.
Los vinos blanco de Bodega Terre di Poggio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de zarzuela mayonapo, quiche de queso de tarta mágica o dátiles con tocino.
En nariz el vino blanco de la Bodega Terre di Poggio. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Terre di Poggio. es un poderoso potente.
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia y muy conocida en particular en las regiones de las Marcas y los Abruzos, se ha encontrado un rastro de ella ya en el siglo II a.C., donde se afirma que tendría sus primeros orígenes en Grecia, ... casi desconocida en Francia.
Los vinos rojo de Bodega Terre di Poggio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, espaguetis con salmón o gigot brissac (restos de pierna de cordero).
En nariz el vino rojo de la Bodega Terre di Poggio. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), fruta desecada o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Terre di Poggio. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Mención en la etiqueta de un champán. Es una cooperativa de manipulación que produce en sus propias instalaciones y comercializa con su propia marca los vinos elaborados con las uvas cosechadas por sus socios.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Abruzzo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Terre di Poggio.
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