El Bodega Terzini de Abruzzo
La Bodega Terzini es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Abruzzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Terzini en Abruzzo de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Terzini. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Terzini con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Terzini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de ternera exprés, escabeche de camarones o cordon bleu con ternera y jamón curado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Terzini. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Terzini. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
Las variedades estrella de la región son la tinta autóctona Montepulciano y la blanca Trebbiano. El papel secundario lo desempeñan algunas variedades internacionales como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot, y variedades autóctonas como Sangiovese, Passerina, Pecorino y Cococciola. El proceso de maduración habitual del vino de los Abruzos es en roble. Sin embargo, el Montepulciano Cerasuolo se envejece en acero inoxidable.
Los vinos efervescente de Bodega Terzini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de tagine marroquí con cordero y cardos, ballotina de pavo o quiche con dados de jamón de nanie.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega Terzini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de tagine de cordero con ciruelas pasas, salteado de ternera con salsa corsa o muslo de pollo con tocino.
El acto de añadir alcohol a un mosto de uva fresco o a un mosto en fermentación.
Los vinos blanco de Bodega Terzini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña con ricotta y espinacas, quiche con bacon y queso gruyère o palitos de mozzarella.
En nariz el vino blanco de la Bodega Terzini. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Terzini. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Abruzzo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Terzini.
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia y muy conocida en particular en las regiones de las Marcas y los Abruzos, se ha encontrado un rastro de ella ya en el siglo II a.C., donde se afirma que tendría sus primeros orígenes en Grecia, ... casi desconocida en Francia.
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El acto de añadir alcohol a un mosto de uva fresco o a un mosto en fermentación.