La Bodega Triani es una de las áreas a seguir en la Abruzzes.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Abruzzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Triani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con salchichas, espaguetis con gambas y nata o franc-comtoise.
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
Las variedades estrella de la región son la tinta autóctona Montepulciano y la blanca Trebbiano. El papel secundario lo desempeñan algunas variedades internacionales como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot, y variedades autóctonas como Sangiovese, Passerina, Pecorino y Cococciola. El proceso de maduración habitual del vino de los Abruzos es en roble. Sin embargo, el Montepulciano Cerasuolo se envejece en acero inoxidable.
Los vinos rojo de Bodega Triani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash polaco, pasta con salsa de 4 quesos o blanqueta de ternera en escabeche.
En nariz el vino rojo de la Bodega Triani. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias.
Los vinos rosado de Bodega Triani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de chakchouka, escalope de ternera al marsala o conejo a la sidra con setas.
Vino rico y concentrado, con taninos ajustados y un cuerpo consistente.
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Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
