El Bodega Ulian de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Bodega Ulian - Brut
La finca ofrece 29 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 770 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Ulian es una de las áreas a seguir en la Serra Gaúcha.. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Serra Gaúcha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ulian

Buscas los mejores vinos de Bodega Ulian en Serra Gaúcha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ulian. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ulian con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Ulian

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Ulian.

Los vinos efervescente de Bodega Ulian van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de bourguignon de ternera rápido, quiche de espinacas, queso de cabra y salmón o pescado y gambas al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ulian

En la boca el vino efervescente de la Bodega Ulian. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Descubrir la región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.

Gracias a esta colaboración, un grupo de viticultores de Serra Gaúcha consiguió crear la DO Vale do Vinhedos, la primera denominación de origen de Brasil. Con el infame Bento Goncalves en su corazón, Serra Gaúcha está considerada la capital del vino de Brasil y es responsable del 80% de la producción de vino del país. El Terroir de Serra Gaúcha se caracteriza por la altitud y latitud de la región, mientras que la cultura local está tangiblemente influenciada por las poblaciones inmigrantes de Alemania e Italia. Porto Alegre es la capital del estado y es, como su nombre indica, una ciudad portuaria.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ulian

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ulian.

Los vinos rojo de Bodega Ulian van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de chuletas de cerdo con patatas, tagine de cordero con habas o pollo a la vasca.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ulian

En la boca el vino rojo de la Bodega Ulian. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ulian rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2009con una puntuación media de 2.86/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.68/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ulian rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Bordô
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ulian

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ulian.

Los vinos blanco de Bodega Ulian van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche de puerros, queso de cabra y bacon, tortilla de atún o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ulian

En la boca el vino blanco de la Bodega Ulian. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ulian blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ulian blanco

  • Niagara
  • Chardonnay

La palabra del vino: Injerto

Método utilizado desde la crisis de la filoxera, que consiste en fijar un injerto de origen local sobre un portainjerto resistente a la filoxera.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ulian

¿Está planeando una ruta del vino en la de Serra Gaúcha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ulian.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Injerto

Método utilizado desde la crisis de la filoxera, que consiste en fijar un injerto de origen local sobre un portainjerto resistente a la filoxera.

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