Bodega Uppa - Pavel ShvetsCler Polati Nebbiolo
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
El Cler Polati Nebbiolo de la Bodega Uppa - Pavel Shvets. se encuentra en el primer 80 de de Ucrania de vinos y en el primer 70 de de Crimea de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cler Polati Nebbiolo de Bodega Uppa - Pavel Shvets de la región de Crimea suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Cler Polati Nebbiolo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cler Polati Nebbiolo
Maridajes originales con Cler Polati Nebbiolo
El Cler Polati Nebbiolo de Bodega Uppa - Pavel Shvets coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con... o asado de ternera al estilo rural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Uppa - Pavel Shvets
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cler Polati Nebbiolo de Bodega Uppa - Pavel Shvets son 2017, 2016, 2014, 2015
Información sobre el Bodega Uppa - Pavel Shvets
La Bodega Uppa - Pavel Shvets es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Crimea para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crimea
Turquía, situada en la península de Anatolia, entre el Mediterráneo y el Mar Negro, produce más uvas que ningún otro país del mundo. Sin embargo, sólo una proporción muy pequeña de estas uvas se convierte en vino; como nación predominantemente musulmana, el consumo per cápita de alcohol en Turquía es muy bajo. La ausencia de producción de vino en Turquía es muy irónica, ya que los historiadores del vino creen que la viticultura y la elaboración del vino se originaron en esta parte del mundo. Los proyectos arqueológicos realizados en Turquía y en los países vecinos de Levante han descubierto pruebas que sugieren que la cría primitiva de la uva formaba parte de la vida aquí hace más de 6.
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