Bodegas CarrauJuan Carrau Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Juan Carrau Cabernet Sauvignon de la Bodegas Carrau. se encuentra en el primer 20 de de Las Violetas de vinos.
Estructura gustativa del Juan Carrau Cabernet Sauvignon de la Bodegas Carrau
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Juan Carrau Cabernet Sauvignon de Bodegas Carrau de la región de Canelones es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Juan Carrau Cabernet Sauvignon de Bodegas Carrau de la región de Canelones suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Juan Carrau Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Juan Carrau Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Juan Carrau Cabernet Sauvignon
El Juan Carrau Cabernet Sauvignon de Bodegas Carrau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de escabeche de carne al estilo americano, asado de cordero con lavanda o base de tarta salada y varios rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Carrau
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Juan Carrau Cabernet Sauvignon de Bodegas Carrau son 2016, 2019, 2018, 2017 y 2009.
Información sobre el Bodegas Carrau
La Bodegas Carrau es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 91 de vinos a la venta en la de Las Violetas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Las Violetas
La región vinícola de Las Violetas. se encuentra en la región de Canelones de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Bouza y Domaine Bouza. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Canelones
El departamento administrativo de Canelones, al noreste de la capital uruguaya, Montevideo, alberga la mayor parte de los viñedos uruguayos y produce alrededor del 60% del vino total del país. Se encuentra en el sur del pequeño país sudamericano, donde se plantan la mayoría de los viñedos, en el interior de la costa atlántica y el estuario del Río de la Plata. La región propiamente dicha abarca un amplio arco de unos 50 km de profundidad, que se extiende en el sentido de las agujas del reloj desde la periferia noroeste de Montevideo hasta el litoral al este de la capital. La capital administrativa homónima de la región se encuentra a 50 km al norte de Montevideo.
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