La Bodega Valdibella es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Valdibella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella española, quiche con bacon y queso gruyère o galletas de semillas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Valdibella. suele revelar tipos de aromas de pomelo, arbolado o floral y a veces también aromas de planta, fermentado (levadura) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Valdibella. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Valdibella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso provenzal, lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta o pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania).
En nariz el vino rojo de la Bodega Valdibella. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, bayas rojas o floral y a veces también aromas de cedro, uvas o grosella negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Valdibella. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Los vinos rosado de Bodega Valdibella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Valdibella. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Carácter de un gran vino que destaca por su elegancia y finura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Valdibella.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
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Carácter de un gran vino que destaca por su elegancia y finura.
