Bodega Venica & VenicaMalvasia
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Malvasia de la Bodega Venica & Venica
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Malvasia de Bodega Venica & Venica de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Malvasia de Bodega Venica & Venica de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Malvasia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malvasia
Maridajes originales con Malvasia
El Malvasia de Bodega Venica & Venica coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de fideuà (paella con pasta y pescado), cuchillos de perejil o crème brûlée con queso parmesano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Venica & Venica
Descubra la variedad de uva: Victoria
Un cruce intraespecífico entre el cardenal y el dátil de Beirut -este último también es sinónimo de afuz (o afus) ali o regina- obtenido en 1964 por Victoria Lepadatu y Gheorghe Condei del Instituto de Investigación Hortícola de Dragasani (Rumanía). Cabe señalar que una variedad rusa de uva de mesa lleva el mismo nombre, pero es poco probable que se confunda con ella, ya que sus bayas son de color rosa violáceo a rojo oscuro cuando están completamente maduras. Victoria se encuentra en Italia, Austria, Grecia, Bulgaria, Rumanía, Sudáfrica... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malvasia de Bodega Venica & Venica son 2015, 2012, 2011, 2010
Información sobre el Bodega Venica & Venica
La Bodega Venica & Venica es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Collio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collio
La región vinícola de Collio. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Russiz y Domaine Venica & Venica. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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