El Bodega Venica & Venica de Collio de Friuli-Venezia Giulia
La Bodega Venica & Venica es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Collio para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Venica & Venica en Collio de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Venica & Venica. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Venica & Venica con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Venica & Venica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña boloñesa (mascarpone), cordero en salsa de okra o truffade aveyronnaise.
En nariz el vino blanco de la Bodega Venica & Venica. suele revelar tipos de aromas de piña, fruta (de árboles frutales) o fruta de la pasión y a veces también aromas de grosella espinosa, flor de saúco o mango. En la boca el vino blanco de la Bodega Venica & Venica. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Collio. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Russiz y Domaine Venica & Venica. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Collio son Ribolla gialla, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Collio suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales, melón o pesca en hielo y a veces también aromas de limón, coco o archivo. En la boca de Collio es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 158 de fincas y châteaux en la de Collio, que producen 855 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Collio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
Los vinos rojo de Bodega Venica & Venica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada en costra, pasta con queso scamorza y pancetta o ratón de cordero estilo papá.
En nariz el vino rojo de la Bodega Venica & Venica. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Venica & Venica. es un poderoso potente.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Collio? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Venica & Venica.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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