El Bodega Borgo al Castello de Collio de Friuli-Venezia Giulia

La Bodega Borgo al Castello es una de las áreas a seguir en la Collio.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Collio para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Borgo al Castello en Collio de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Borgo al Castello. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Borgo al Castello con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Borgo al Castello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lomo saltado, pasta con relleno de carne o tagine de cordero con ciruelas pasas.
En la boca el vino rojo de la Bodega Borgo al Castello. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Collio. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Russiz y Domaine Venica & Venica. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Collio son Ribolla gialla, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Collio suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales, melón o pesca en hielo y a veces también aromas de limón, coco o archivo. En la boca de Collio es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 158 de fincas y châteaux en la de Collio, que producen 855 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Collio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
Los vinos blanco de Bodega Borgo al Castello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con mascarpone y salsa de tomate, panga al curry o tortilla de suflé de queso.
En la boca el vino blanco de la Bodega Borgo al Castello. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Collio? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Borgo al Castello.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).
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