El Bodega Buzzinelli de Collio de Friuli-Venezia Giulia
La Bodega Buzzinelli es una de las áreas a seguir en la Collio.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Collio para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Buzzinelli en Collio de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Buzzinelli. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Buzzinelli con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Buzzinelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, cordero lechal salteado con azafrán y limón o filet mignon a la parrilla.
La región vinícola de Collio. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Russiz y Domaine Venica & Venica. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Collio son Ribolla gialla, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Collio suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales, melón o pesca en hielo y a veces también aromas de limón, coco o archivo. En la boca de Collio es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 158 de fincas y châteaux en la de Collio, que producen 855 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Collio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
Los vinos rojo de Bodega Buzzinelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, fettuccine con crema y queso o chuletas de cordero en salsa española.
En la boca el vino rojo de la Bodega Buzzinelli. es un poderoso potente.
Los vinos blanco de Bodega Buzzinelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso, pollo indio (korma simplificado) o penne con pollo, champiñones y comté.
En nariz el vino blanco de la Bodega Buzzinelli. suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Buzzinelli. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Persona encargada de elegir y servir los vinos. Término más antiguo para el sumiller.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Collio? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Buzzinelli.
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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Persona encargada de elegir y servir los vinos. Término más antiguo para el sumiller.