El Bodega Vinícola Cainelli de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Bodega Vinícola Cainelli
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 258 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Vinícola Cainelli es una de las áreas a seguir en la Serra Gaúcha.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Serra Gaúcha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Bodega Vinícola Cainelli

Buscas los mejores vinos de Bodega Vinícola Cainelli en Serra Gaúcha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vinícola Cainelli. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vinícola Cainelli con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vinícola Cainelli

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vinícola Cainelli.

Los vinos rojo de Bodega Vinícola Cainelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pot-au-feu de ternera, ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas o galette bretona con harina de trigo sarraceno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vinícola Cainelli

En la boca el vino rojo de la Bodega Vinícola Cainelli. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vinícola Cainelli rojo

  • 1929con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinícola Cainelli rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Isabella
  • Merlot
  • Marselan
  • Ancellotta
  • Marcelan

Descubrir la región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.

Gracias a esta colaboración, un grupo de viticultores de Serra Gaúcha consiguió crear la DO Vale do Vinhedos, la primera denominación de origen de Brasil. Con el infame Bento Goncalves en su corazón, Serra Gaúcha está considerada la capital del vino de Brasil y es responsable del 80% de la producción de vino del país. El Terroir de Serra Gaúcha se caracteriza por la altitud y latitud de la región, mientras que la cultura local está tangiblemente influenciada por las poblaciones inmigrantes de Alemania e Italia. Porto Alegre es la capital del estado y es, como su nombre indica, una ciudad portuaria.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Vinícola Cainelli

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Vinícola Cainelli.

Los vinos efervescente de Bodega Vinícola Cainelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de truffade (auvergne - cantal - 15), chinchardas con vino blanco y uvas o calamares salteados con perejil.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vinícola Cainelli

En la boca el vino efervescente de la Bodega Vinícola Cainelli. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vinícola Cainelli efervescente

  • 2008con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinícola Cainelli efervescente

  • Moscatel
  • Glera (Prosecco)

Descubra la variedad de uva: Glera

Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.

Los grandes vinos blanco de Bodega Vinícola Cainelli

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vinícola Cainelli.

Los vinos blanco de Bodega Vinícola Cainelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de curry de cerdo casero, dorada al vino blanco o quiche con jamón y queso comté.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vinícola Cainelli

En la boca el vino blanco de la Bodega Vinícola Cainelli. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Vinícola Cainelli blanco

  • 1929con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinícola Cainelli blanco

  • Chardonnay

La palabra del vino: Cinsault

La Cinsault, una variedad de uva negra del sur, puede encontrarse en las mezclas de la mayoría de las denominaciones mediterráneas, pero más a menudo como variedad de uva accesoria. Sin duda, está más presente en ciertos vinos rosados (en Corbières, Côtes-de-Provence, etc.): confiere a estos vinos aromas muy apreciados de fresa, melocotón y frambuesa. En el vin de pays (IGP), se suele vinificar solo, generalmente como rosado.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vinícola Cainelli

¿Está planeando una ruta del vino en la de Serra Gaúcha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vinícola Cainelli.

Descubra la variedad de uva: Marselan

La Marselan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. El Marselan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Provenza & Córcega, Valle del Loira, Saboya & Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Bodega Vinícola Cainelli y los vinos de la región

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La palabra del vino: Cinsault

La Cinsault, una variedad de uva negra del sur, puede encontrarse en las mezclas de la mayoría de las denominaciones mediterráneas, pero más a menudo como variedad de uva accesoria. Sin duda, está más presente en ciertos vinos rosados (en Corbières, Côtes-de-Provence, etc.): confiere a estos vinos aromas muy apreciados de fresa, melocotón y frambuesa. En el vin de pays (IGP), se suele vinificar solo, generalmente como rosado.