El Bodega Vinicola Punto y Aparte de Baja California de North

Bodega Vinicola Punto y Aparte
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Baja California en la región de North

La Bodega Vinicola Punto y Aparte es una de las áreas a seguir en la Baja California.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Baja California para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vinicola Punto y Aparte

Buscas los mejores vinos de Bodega Vinicola Punto y Aparte en Baja California de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vinicola Punto y Aparte. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vinicola Punto y Aparte con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vinicola Punto y Aparte

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vinicola Punto y Aparte.

Los vinos rojo de Bodega Vinicola Punto y Aparte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de navarin del mar da gigi, cuscús tradicional tunecino o andouillette y gratinado de patatas asadas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinicola Punto y Aparte rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Barbera

Descubrir la región vinícola de Baja California

La región vinícola de Baja California. se encuentra en la región de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Baron Balche y Domaine Santo Tomás. producen principalmente vinos rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Baja California son Cabernet-Sauvignon, Tempranillo y Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Baja California suele revelar tipos de aromas de roble, humo o ciruela y a veces también aromas de fruta negra, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca de Baja California es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 173 de fincas y châteaux en la de Baja California, que producen 610 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Baja California van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vinicola Punto y Aparte

¿Está planeando una ruta del vino en la de Baja California? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vinicola Punto y Aparte.

Descubra la variedad de uva: Mérille

Originaria del Tarn-et-Garonne, la merille es un miembro de la familia de los cotoïdes. Hace tiempo que ocupa los viñedos de Bergerac. Se suele plantar con négrette N o côt N. Hoy en día, sólo se cultiva en un centenar de hectáreas en total. Las hojas jóvenes de la Merille tienen forma de corazón. Sus racimos son más grandes que la media. Las bayas son de color negro azulado y también son grandes y están muy apretadas. La Merilla se asocia a una producción regular y elevada. Suele estar expuesta a los ataques de los gusanos de la uva, las chicharritas y los ácaros. También teme la podredumbre gris, pero es poco susceptible al oídio y al mildiú. Esta variedad cuenta con 3 clones aprobados, aún no multiplicados, a saber, 790, 445 y 444. No le gustan los suelos con excesiva humedad. Brota pronto y madura más tarde. Merille produce un vino ligero, poco aromático, plano y sencillo.

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