La Bodega Vinyes dels Aspres es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Empordà para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Vinyes dels Aspres en Empordà de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vinyes dels Aspres. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vinyes dels Aspres con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Vinyes dels Aspres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash de cerveza, tagliatelle con foie gras o pechuga de pato con salsa de pimienta.
En nariz el vino rojo de la Bodega Vinyes dels Aspres. suele revelar tipos de aromas de roble, tierra o maduro y a veces también aromas de bayas rojas, pimienta o chocolate. En la boca el vino rojo de la Bodega Vinyes dels Aspres. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Empordà. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Castillo Perelada y Domaine Maselva. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Empordà son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Empordà suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta blanca o fig. y a veces también aromas de canela, juego o almendras. En la boca de Empordà es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Actualmente contamos con 122 de fincas y châteaux en la de Empordà, que producen 599 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Empordà van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos rosado de Bodega Vinyes dels Aspres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fricandeaux estilo alemán, tagine de cordero con alcachofas y tomates secos o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).
Los vinos suave de Bodega Vinyes dels Aspres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de alondra de carne, chuletas de ternera con tomillo de saboya o filetes de cordero en costra con especias dulces.
En nariz el vino suave de la Bodega Vinyes dels Aspres. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta desecada.
Todo lo que no sea VQPRD (denominación europea para todos los vinos con denominación de origen: vino de calidad producido en una región específica). En principio, la parte inferior de la escalera. Pero, al igual que en Italia hace una década (Vino da Tavola), esta categoría es también el refugio de los vinos atípicos cuyos productores rechazan ciertos diktats de variedades de uva o de vinificación.
Los vinos blanco de Bodega Vinyes dels Aspres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de cataplana con marisco, pastel de atún, tomate y aceitunas o pescado exótico gratinado con tres purés.
En nariz el vino blanco de la Bodega Vinyes dels Aspres. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Empordà? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vinyes dels Aspres.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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