El Bodega Wild & Wilder de Australie du Sud

Bodega Wild & Wilder
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1168 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Australie du Sud

La Bodega Wild & Wilder es una de las áreas a seguir en la Australie du Sud.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Australie du Sud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Wild & Wilder

Buscas los mejores vinos de Bodega Wild & Wilder en Australie du Sud de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Wild & Wilder. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Wild & Wilder con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Wild & Wilder

Maridaje con un vino rojo de Bodega Wild & Wilder.

Los vinos rojo de Bodega Wild & Wilder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), cordero con miel de jengibre o pollo en salsa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Wild & Wilder

En nariz el vino rojo de la Bodega Wild & Wilder. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Wild & Wilder. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Wild & Wilder rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.71/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wild & Wilder rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Montepulciano
  • Nero d'Avola
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Australie du Sud

Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.

La cartera de vinos de Australia Meridional está muy orientada a los vinos tintos potentes, la mayoría de los cuales se elaboran con Shiraz. Otra variedad de uva que prospera aquí es la Cabernet Sauvignon, cuyos mejores ejemplos proceden de la Costa de Piedra Caliza, en el extremo sureste del estado (especialmente Coonawarra, Padthaway y Robe). La garnacha también ha demostrado ser muy adecuada para el clima y el estilo de vinificación del sur de Australia, especialmente cuando se combina con Shiraz y Mourvedre (también conocida como Mataro en Australia) para crear la clásica mezcla australiana GSM. Variedades europeas tan diversas como el Tempranillo, el Nebbiolo, el Montepulciano y el Petit Verdot también están presentes en los viñedos de Australia Meridional, pero sólo en pequeñas cantidades.

Los grandes vinos blanco de Bodega Wild & Wilder

Maridaje con un vino blanco de Bodega Wild & Wilder.

Los vinos blanco de Bodega Wild & Wilder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o pescados grasos como recetas de paella para dummies (sencilla y deliciosa), quiche de calabacín y queso de cabra o pastel de atún y mozzarella.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Wild & Wilder

En nariz el vino blanco de la Bodega Wild & Wilder. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales y a veces también aromas de fermentado (levadura), cítricos o planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Wild & Wilder. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Wild & Wilder blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wild & Wilder blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Fiano
  • Zibibbo
  • Greco
  • Petit Manseng

Descubra la variedad de uva: Montepulciano

Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Wild & Wilder

¿Está planeando una ruta del vino en la de Australie du Sud? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Wild & Wilder.

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Bodega Wild & Wilder y los vinos de la región

El Quijote y el vino

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La palabra del vino: Ugni blanc

Variedad de uva blanca de origen italiano, y la principal variedad blanca cultivada en Francia. Sus grandes racimos dan vinos finos, ligeros y vivos, aptos para la destilación: hoy en día es la principal variedad para elaborar coñac y armañac. La Ugni blanc, ligeramente más rica en alcohol cuando se cultiva en las regiones mediterráneas, se utiliza en la mezcla de las denominaciones de Provenza y Córcega, a menudo en combinación con otras variedades de uva que aportan aroma y estructura, como la clairette, la garnacha blanc o la sauvignon. El Ugni blanc también se utiliza, de forma secundaria, en la elaboración de algunos vinos blancos de la Gironda (AOC Burdeos, Entre-deux-Mers, etc.).

Descubra las demás regiones y la denominación de Australie du Sud.