Top 100 vinos de Comté Tolosan - Página 4

Descubra los 100 mejores vinos de la región de Comté Tolosan de Comté Tolosan y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del de vinos que son populares de Comté Tolosan la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Comté Tolosan

Comte Tolosan es un título de IGP que abarca los vinos producidos en una amplia zona del suroeste de Francia. La cuenca de la IGP abarca 12 departamentos administrativos y alberga una amplia gama de denominaciones de origen controladas (AOC) como Jurançon, Cahors y Armagnac. La etiqueta IGP proporciona una clasificación geográfica para los vinos que no están clasificados para las denominaciones de nivel AOC debido a la variedad de uva o al estilo de elaboración del vino. La región forma parte de la cuenca de Aquitania, las llanuras situadas entre los Pirineos, el Macizo Central y el Océano Atlántico al oeste.

Al sur se encuentra España y al este los viñedos de Languedoc-Rosellón. Al norte se encuentra el estuario de la Gironda y los famosos viñedos de Burdeos. La mayoría de los viñedos de la IGP se encuentran en el centro de la cuenca, a lo largo del curso del río Garona. Las antiguas terrazas aluviales proporcionan a las viñas un entorno rocoso bien drenado, lo que permite una buena concentración de aromas en las uvas y un sistema radicular profundo y sano.

Descubra la variedad de uva: Ugni

La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Maridaje con un vino de Comté Tolosan

Los vinos de la región de Comté Tolosan van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, pierna de cordero rellena de hierbas o estofado de jabalí marinado en vino tinto.

Análisis organoléptico del vino de Comté Tolosan

En nariz de la región de Comté Tolosan suele revelar tipos de aromas de maduro, grosella espinosa o manzana amarilla y a veces también aromas de nectarina, floral o hierbas verdes. En la boca de la región de Comté Tolosan es un poderoso potente con una agradable frescura.

Noticias del viñedo de Comté Tolosan

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