La región vinícola de Cape South Coast. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Alheit Vineyards y Domaine Lismore. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cape South Coast son Chardonnay, Merlot y Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cape South Coast suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, grosella negra o miel y a veces también aromas de cedro, aceite o frutas negras. En la boca de Cape South Coast es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 35 de fincas y châteaux en la de Cape South Coast, que producen 48 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cape South Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro.
Los vinos de la región de Cape South Coast van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de salchicha fresca, paleta de cordero en costra o asado de ciervo en el horno.
En nariz de la región de Cape South Coast suele revelar tipos de aromas de roble, canela o grosella roja y a veces también aromas de virutas de lápiz, cigarro o caja de puros. En la boca de la región de Cape South Coast es un poderoso potente con una agradable frescura.
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