Aidani — Perfil, maridajes y mejores vinos | Winedexer
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Aidani como monovarietal o como mezcla .
Más información sobre la variedad de uva Aidani.
Blancos aromáticos y frescos, de color dorado pálido, boca suave y acidez preservada, con aromas delicados de flores blancas (jazmín, azahar), frutas amarillas (melocotón, albaricoque), cítricos, miel ligera y notas yodadas salinas. Aporta redondez floral en los ensamblajes. Estrella de los blancos Santorini PDO (con assyrtiko y athiri) y de los Vinsanto licorosos pasitos. Variedad griega autóctona de las Cícladas (Santorini, Paros).
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Aidani?
- MalezaPresente en 33% de Aidani.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 26% de Aidani.
- CítricosPresente en 26% de Aidani.
- ArboladoPresente en 25% de Aidani.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 24% de Aidani.
- Fermentado (levadura)Presente en 23% de Aidani.
- EspeciasPresente en 19% de Aidani.
- Fruta desecadaPresente en 14% de Aidani.
- Bayas rojasPresente en 12% de Aidani.
- Frutas negrasPresente en 12% de Aidani.
- Frutas tropicalesPresente en 12% de Aidani.
- MielPresente en 10% de Aidani.
- PlantaPresente en 9% de Aidani.
- FloralPresente en 9% de Aidani.
- CremaPresente en 8% de Aidani.
- RoblePresente en 8% de Aidani.
- VainillaPresente en 8% de Aidani.
- AlbaricoquePresente en 7% de Aidani.
- PescaPresente en 6% de Aidani.
- CítricosPresente en 6% de Aidani.