Bodega AforistaReserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Reserva de la Bodega Aforista
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva de Bodega Aforista de la región de Beiras es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva
Maridajes originales con Reserva
El Reserva de Bodega Aforista coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada en costra, pierna de cordero con corteza o muslos de pato con miel y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aforista
Descubra la variedad de uva: Souvignier gris
Blancos y rosados aromáticos y estructurados, con veste a veces asalmonada, boca amplia y acidez fresca, sobre aromas de frutas exóticas (mango, maracuyá), cítricos, melocotón, flores blancas y notas moscateles. Cepa interespecífica resistente a mildiu, oídio y botrytis, locomotora de los viñedos ecológicos del norte de Europa (Alemania, Suiza, Países Bajos, Bélgica, UK). Híbrido alemán creado en 1983 en Friburgo (cabernet sauvignon × bronner).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva de Bodega Aforista son 0
Información sobre el Bodega Aforista
La Bodega Aforista es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Beiras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beiras
Vasta region del centro-norte de Portugal, mosaico fragmentado de subregiones distintas. Al oeste, Bairrada firma tintos densos de Baga con cereza negra, mora y cuero, taninos firmes — base de los grandes espumosos portugueses. En el centro, Dao da tintos finos de Touriga Nacional (violeta, frambuesa, especias) y blancos elegantes de Encruzado (flores, citricos, mantequilla). Al este continental, Touriga carnoso de Beira Interior y Fernao Pires aromatico.
La palabra del vino: Pineau de la Loire
Ver chenin blanc.
