El Bodega Anne-Claire Schott de Bielersee de Neuchâtel
La Bodega Anne-Claire Schott es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Bielersee para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Anne-Claire Schott en Bielersee de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Anne-Claire Schott. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Anne-Claire Schott con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Anne-Claire Schott van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de cuscús sin cuscusera, pescado con salsa de tomate y calabacines o pizza italia.
En nariz el vino blanco de la Bodega Anne-Claire Schott. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Anne-Claire Schott. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Bielersee. se encuentra en la región de Neuchâtel de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Beat Burkhardt - Weingut Bielerhaus Ligerz y Domaine Hämmerli. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bielersee son Pinot noir, Chasselas y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bielersee suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Bielersee es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 38 de fincas y châteaux en la de Bielersee, que producen 203 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bielersee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos efervescente de Bodega Anne-Claire Schott van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, espaguetis con atún (auténtica receta italiana) o sushi californiano (maki invertido).
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Los vinos rojo de Bodega Anne-Claire Schott van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera empanadas, frijoles de coco o paella valenciana - receta familiar.
En la boca el vino rojo de la Bodega Anne-Claire Schott. es un poderoso con una agradable frescura.
Término que designa las variedades de uva obtenidas de dos especies de vid diferentes.
Los vinos rosado de Bodega Anne-Claire Schott van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de albóndigas de ternera al curry, paupiettes con salsa de tomate o pechuga de pato con melocotones y especias.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bielersee? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Anne-Claire Schott.
La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Término que designa las variedades de uva obtenidas de dos especies de vid diferentes.