La Bodega Johannes Louis es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Bielersee para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Johannes Louis en Bielersee de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Johannes Louis. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Johannes Louis con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Johannes Louis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de brochetas de ternera marinadas con hierbas, morcilla frita con manzanas o blanquette de ternera a la antigua.
En la boca el vino rojo de la Bodega Johannes Louis. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Bielersee. se encuentra en la región de Neuchâtel de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Beat Burkhardt - Weingut Bielerhaus Ligerz y Domaine Hämmerli. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bielersee son Pinot noir, Chasselas y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bielersee suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Bielersee es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 38 de fincas y châteaux en la de Bielersee, que producen 203 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bielersee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos blanco de Bodega Johannes Louis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de pollo crujiente picante, olla mongola o cono de pizza.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega Johannes Louis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pasta a la tunecina, saltimbocca de ternera o conejo al ajillo (españa).
Accidente (oxidación o reducción) que provoca una pérdida de claridad en el vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bielersee? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Johannes Louis.
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
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Accidente (oxidación o reducción) que provoca una pérdida de claridad en el vino.
