El Bodega Zum Twannbach de Bielersee de Neuchâtel

Bodega Zum Twannbach
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 7 de dominios de Neuchâtel.
Se encuentra en Bielersee en la región de Neuchâtel

La Bodega Zum Twannbach es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Bielersee para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Zum Twannbach

Buscas los mejores vinos de Bodega Zum Twannbach en Bielersee de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Zum Twannbach. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Zum Twannbach con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Zum Twannbach

Maridaje con un vino rojo de Bodega Zum Twannbach.

Los vinos rojo de Bodega Zum Twannbach van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o ternera como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, faisán con setas y tomates o lomo de cerdo con chorizo y pimientos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Zum Twannbach

En nariz el vino rojo de la Bodega Zum Twannbach. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Zum Twannbach. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Zum Twannbach rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zum Twannbach rojo

  • Pinot Noir
  • Cabernet Jura
  • Merlot
  • Gamaret

Descubrir la región vinícola de Bielersee

La región vinícola de Bielersee. se encuentra en la región de Neuchâtel de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Beat Burkhardt - Weingut Bielerhaus Ligerz y Domaine Hämmerli. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Bielersee son Pinot noir, Chasselas y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bielersee suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Bielersee es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 38 de fincas y châteaux en la de Bielersee, que producen 203 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Bielersee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos suave de Bodega Zum Twannbach

Maridaje con un vino suave de Bodega Zum Twannbach.

Los vinos suave de Bodega Zum Twannbach van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de conejo con salsa de cazador, cerdo colombo o conejo en papel de aluminio.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zum Twannbach suave

  • Silvaner
  • Pinot Noir
  • Riesling

Descubra la variedad de uva: Silvaner

Los grandes vinos blanco de Bodega Zum Twannbach

Maridaje con un vino blanco de Bodega Zum Twannbach.

Los vinos blanco de Bodega Zum Twannbach van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de pasta con pollo y curry, bacalao en el horno o crève à fous (suiza).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Zum Twannbach

En nariz el vino blanco de la Bodega Zum Twannbach. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Zum Twannbach. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Zum Twannbach blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zum Twannbach blanco

  • Chasselas
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Sylvaner
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Olfato

Percepción de olores y sabores por el bulbo olfativo. La retroolfacción es el mismo fenómeno dentro de la boca por vía retronasal.

Los grandes vinos rosado de Bodega Zum Twannbach

Maridaje con un vino rosado de Bodega Zum Twannbach.

Los vinos rosado de Bodega Zum Twannbach van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera al horno, gratinado de cristofina o pechugas de pato a la sidra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zum Twannbach rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Zum Twannbach

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bielersee? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Zum Twannbach.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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