El Bodega Marolf de Bielersee de Neuchâtel

Bodega Marolf - Burgerwy
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 3 de dominios de Neuchâtel.
Se encuentra en Bielersee en la región de Neuchâtel
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La Bodega Marolf es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Bielersee para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Marolf

Buscas los mejores vinos de Bodega Marolf en Bielersee de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Marolf. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Marolf con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Marolf

Maridaje con un vino blanco de Bodega Marolf.

Los vinos blanco de Bodega Marolf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de piperada vasca, filetes de lenguado con gambas y curry o welsch norte.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Marolf

En la boca el vino blanco de la Bodega Marolf. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Marolf blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.88/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Marolf blanco

  • Chasselas
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Bielersee

La región vinícola de Bielersee. se encuentra en la región de Neuchâtel de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Beat Burkhardt - Weingut Bielerhaus Ligerz y Domaine Hämmerli. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Bielersee son Pinot noir, Chasselas y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bielersee suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Bielersee es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 38 de fincas y châteaux en la de Bielersee, que producen 203 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Bielersee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos rojo de Bodega Marolf

Maridaje con un vino rojo de Bodega Marolf.

Los vinos rojo de Bodega Marolf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), verduras rellenas orientales o croc-monsieur gourmet con queso comté.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Marolf

En la boca el vino rojo de la Bodega Marolf. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Marolf rojo

  • Diolinoir
  • Garanoir
  • Malbec
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

Los grandes vinos rosado de Bodega Marolf

Maridaje con un vino rosado de Bodega Marolf.

Los vinos rosado de Bodega Marolf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pequeños platos provenzales rellenos, penne à la toscane o la pata de jabalí de obélix en el horno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Marolf rosado

  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Diolinoir
  • Garanoir
  • Malbec

La palabra del vino: Cerrado

Un vino plano que no expresa sus aromas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Marolf

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bielersee? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marolf.

Descubra la variedad de uva: Garanoir

Cruce intraespecífico entre Gamay y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De esta misma cruz nacieron también el gamaret y la mara.

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La palabra del vino: Cerrado

Un vino plano que no expresa sus aromas.

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