El Bodega Corazon del Sol de Uco Valley de Mendoza
La Bodega Corazon del Sol es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Uco Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Corazon del Sol en Uco Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Corazon del Sol. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Corazon del Sol con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Corazon del Sol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de el potaje de bernard, cuenco chino o filete de cordero con aderezo de patatas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Corazon del Sol. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Corazon del Sol. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Valle de Uco es una región vinícola clave en Mendoza, Argentina. A una hora en coche al sur de la ciudad de Mendoza, alberga algunos de los vinos más famosos de la región. La principal variedad de uva argentina, la Malbec, brilla aquí, produciendo vinos tintos Terroir con un distintivo aroma floral. El Cabernet Franc está mucho menos plantado, pero se han conseguido excelentes resultados.
Además, algunos de los mejores vinos blancos de Mendoza, a base de Chardonnay y Torrontés, proceden de los viñedos del Valle de Uco. El clima relativamente fresco permite una maduración más lenta. Aunque se considera parte de la región de Mendoza, el Valle de Uco puede reconocerse por derecho propio en varios aspectos. No sólo se trata de una zona vinícola muy particular, sino que la región alberga a muchos de los mejores productores de Argentina.
Los vinos blanco de Bodega Corazon del Sol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, paella de marisco, chorizo y pollo de patou o pastel de yogur.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Corazon del Sol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de guiso provenzal, keftas de cordero o coco de paimpol.
En nariz el vino rosado de la Bodega Corazon del Sol. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Olores presentes en ciertos vinos y característicos del mundo vegetal. El brezo, la menta o la hoja de grosella negra se consideran agradables, mientras que las notas herbáceas se consideran un defecto.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Uco Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Corazon del Sol.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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